最近貞媽咪每天都在看不一樣的食譜,不管是白董的副食品還是做麵包吐司餅乾的。。等等
看的阿母我眼花繚亂 卻遲遲未動手的原因是因為～手邊沒有現成的東西
不是缺這就是缺那 對於一個初學者來講 太傷本了
於是秉持著不放棄的精神 終於～讓阿母找到一個可以開工的食譜啦
ＹＡ～撒花
難得貞媽咪的廚房可以飄烘焙香了><帶著既緊張又興奮的心情 我們來開工吧
黑糖奶酥餅乾
材料：
無鹽奶油80g
黑糖60g
蛋一顆
低筋麵粉150g
白董奶粉30g
作法：
1.奶油先從冰箱取出放室溫軟化,軟化後加入黑糖攪拌到糖溶化
2.蛋打散分次加入奶油糖中（約三.四次,每次都要攪拌均勻）
3.將麵粉跟奶粉過篩與所有材料攪拌均勻
4.把粉漿倒入擠花袋中（貞媽咪沒有烘焙專用擠花袋,所以擠出來有點ooxx,大家不要介意蛤）
5.在烤盤上鋪上一張烘焙紙,隨性的在烤盤上擠上自己想要的圖案
6.放置水波爐的中層,選擇的烤餅乾模式(一般烤箱網路上分享的食譜是建
議預熱後以180度烤15~20分鐘,可以先烤一盤測試一下自己烤箱所需的溫
度.時間還有顏色作調整喲)
接下來就耐心等烤箱call我囉是不是很期待內～
噹啷～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
各位客官！！！！！！！手工餅乾剛出爐喲歡迎視吃
很自以為的寫上英文名字,不過白爸居然問我：Ａ跟Ｃ中間那個是什麼？
說實在的～我知道大家心裡一定想說：這能吃嗎？這是人吃的嗎？（喂～）
我承認我有點手殘,擠得很像oooxxx。。但是！真的很香很酥耶！！
是讓人驚豔的味道～一口咬下是滿滿的黑糖香,而且酥酥脆脆不會軟爛
貞媽咪有故意放到冷掉再吃,一樣很酥喲
這個食譜果然很適合初學者來做,因為會讓你自信心十足哈
不相信來媽咪家試吃啊～真的美賣喔
你看看～包起來是不是又更可口了一點
前提是。。請不要刻意去看形狀
今天感謝大家的捧場～下次媽咪一定會認真學習
讓大家看到色香味俱全的餅乾
夜深了～大家早點休息囉！姑奈ｚzzz''''
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