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今天媽咪要來挑戰鮭魚鬆~看版媽寫的好像沒有很困難的樣子。。嘿嘿
試試看就知道嚕~我們一起來做做看吧!GO!
材料:
薑適量
鮭魚一片
做法:
1.將鮭魚洗淨擺盤,在上面鋪上薑片
2.在外鍋加入一些水給它蒸
3.電鍋跳起後取出去皮.挑刺
4.剁碎
5.放入鍋中以中小火拌炒,邊炒邊剁碎魚肉(越細越好哦)
6.炒到收乾.鮭魚鬆呈現金黃色起鍋(由於白董還沒滿週歲,所以沒調味哦!大一點的北鼻可以加點醬油哦)
7.稍微放涼再將鮭魚鬆倒入絞碎盒
8.完成
YAYAYAYAYAYA~有沒有看到貞媽咪驕傲得表情,哈
今天就煮個清粥來配鮭魚鬆吧!
白董,要捧場一下內~媽咪可是炒的大粒汗小粒汗的 (明明就還好,呵)
待會會在跟大家分享滴雞精的做法喲!
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